Exploring_The_Vine《恋上葡萄酒》
简述
社会科学类纪录片，National Geographic 频道 2010 年出品。
封面
Exploring_The_Vine_Cover.jpg
影片信息
官方网站
http://natgeotv.com/asia/exploring-the-vine/
http://natgeotv.com/hk/-exploring-the-vine/
影片原始规格:
中文片名 ：恋上葡萄酒
中文系列名：
英文片名 ：Exploring The Vine
英文系列名：
电视台 ：National Geographic
地区 ：美国
语言 ：英语
时长 ：约 23 分钟/集
版本 ：TV
发行时间 ：2010
影片内容介绍
劇情簡介
南非除了豐富的文化史、多樣化的風貌和自然美景，也以蓬勃發展並屢獲國際大獎的釀酒業著稱。從雄偉的桌山(Table Mountain)和開普敦(Cape Town)著名的海灘開車不到一個小時，便能抵達擁有350多年釀酒史的開普酒鄉。超過十二個月的時間，我們跟著三個好朋友，史都華波塔(Stuart Botha)、霍華德波伊森(Howard Booysen)和詹姆斯柯爾德(James Corde)，也是釀酒界的明日之星，在各人的農場貼身拍攝。從溫柔地培養葡萄、到瘋狂收割的季節及最後喝下瓊漿玉液，整個過程就像在坐過山車。這三人不是一向給人印象刻板的釀酒專家(wine boffins)，而是日夜操勞，希望在這個競爭激烈的行業打響自己的名號的年青人，既然工作辛苦，自然也要玩得痛快！當辛勞的日子結束，三個大男孩啟程上路，尋找南非的釀酒業有哪些獨特的人物和地方，甚至是奇聞異錄。如此度過週末，自然少不了笑聲和笑料。所以舉起你的酒杯吧，這是搖滾風格的釀酒事業。
分集介绍
【風雨前的寧靜】The Calm Before The Storm
收割季節即將來臨，詹姆斯、霍華德和史都華必須專注於眼前的工作，確保今年生產的葡萄再次成為得獎的葡萄酒。問題是他們和釀酒廠能否做好準備，迎接今年首批的葡萄和辛苦的釀酒工作？
【汗血交織】Blood, Sweat And Tears
大火在附近的農場燎原，逼得採收作業全速進行，詹姆斯、霍華德與史都華能否應付大自然給他們的考驗？
【釀酒技藝】The Art Of Winemaking
秋天終於來臨，今年的收成豐富。這時詹姆斯、霍華德與史都華必須專注於釀酒的技術，把他們的葡萄汁化為眾神的瓊漿玉液。
【瘋狂酒節】The Wacky Wine Weekend
經過三個月密集的釀酒作業，史都華、霍華德和詹姆斯終於能放下工作，啟程上路，體驗一下南非最大也最瘋狂的葡萄酒節慶－－瘋狂葡萄酒週末。
【尋根之旅】The Oldest Vine
這三個男孩展開一趟史詩之旅，回溯南非神祕的釀酒史，找出南非最古老的葡萄樹。三人漫無目的地跑了上千里路，終於回到原點。
【皮諾塔吉美酒】Pinotage Sa's Gift To The Wine
皮諾塔吉是南非獻給葡萄酒界的禮物。三個男孩探索這種令南非驕傲的葡萄酒，背後的人物、生活方式和傳說軼事。
【62號公路】Route 62
春倦症一發不可收拾，這幾個男孩決定把他們整天大喝啤酒的朋友，轉為經驗豐富的品酒專家。因此他們租了一輛迷你巴士，踏上全球最長的一條葡萄酒之路，62號公路。
【不羈釀酒師/特立独行】Wine And Renegades
詹姆斯決定帶霍華德和史都華來一場驚險刺激的冒險之旅，充斥著令人精疲力竭的冒險活動，還要找出南非最離經叛道的釀酒師。
【釀酒女王/女性推手】Women In Wine
三個男孩把農場服裝換成了西裝領帶，打算在年度女性與葡萄酒獎典禮上博得女性的青睞。南非的釀酒業瞬息萬變，不妨見見背後這幾位了不起的女人。
【有機概念】Red and White Wine Goes Green
詹姆斯帶霍華德和史都華踏上綠色公路之旅，探討各種釀製有機葡萄酒的方法。幾個男孩討論著這種釀酒法背後，多少有些另類的信念和做法。
【黑鑽石】The Black Diamonds
週末到了，三個男孩參加古古勒蘇的鎮區葡萄酒節，發現南非幾個著名的黑人葡萄酒品牌背後有趣的傳說。
【從新出發】The Journey Begins Again
幾個男孩如今回到農場，重溫一下他們過去一年學到了什麼。對於今年的收成，他們會改變做法嗎？身為釀酒師，他們有沒有進步？這一切有待時間來證明。
截图
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参考信息
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中国葡萄酒资讯网：葡萄酒产区
http://www.wines-info.com/briefing/country.aspx?class=26
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